霍氏機械炒醬鍋設(shè)備炒制-香菇醬

閱讀:112次 來源：霍氏機械

　　霍氏機械大型香菇醬炒鍋采用電磁加熱原理，安全、環(huán)保、節(jié)能、操作只能化，香菇醬炒鍋可輸入保存上百種菜品的工藝參數(shù)，自行設(shè)置時間，炒制溫度等，香菇醬炒鍋一鍋可炒300L-500L，節(jié)省人工成本可標準化生產(chǎn)。

　　香菇醬炒鍋廣泛應(yīng)用于香菇醬、豆豉油辣椒、火鍋底料、果醬、各種餡料(如：蓮蓉、豆沙)及制藥領(lǐng)域如乳香、沒藥等粘稠物料的加工，以及煉蜜、焦糖熬制等工藝。

　　香菇醬炒鍋特點：智能控溫、自動攪拌、標準生產(chǎn)、環(huán)保節(jié)能、節(jié)省人工

　　智能控溫_霍氏機械香菇醬炒鍋，采用超導(dǎo)電熱加熱原理，微電腦智能控制系統(tǒng)，升溫迅速，控溫精確，控溫智能(采用雙溫度控制系統(tǒng))，恒溫控制，智能補溫等傳統(tǒng)加熱方式不具備的優(yōu)點;

　　自動攪拌_自動攪拌系統(tǒng)為行星式攪拌，配合不同功能的攪拌爪，可實現(xiàn)360°無死角攪拌，攪拌速度微電腦控制變頻可調(diào)，霍氏機械香菇醬炒鍋能更好的貼合不同產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝。

　　標準生產(chǎn)_炒醬鍋將加工工藝錄入微電腦中(如：不同時段的加熱溫度、加熱時間等)，生產(chǎn)加工時選擇需要加工的產(chǎn)品名稱，香菇醬炒鍋便能根據(jù)微電腦設(shè)定值生產(chǎn)加工，實現(xiàn)標準化生產(chǎn)加工，避免因人工控制造成的誤差，導(dǎo)致產(chǎn)品標準化生產(chǎn)帶來的影響;

　　環(huán)保節(jié)能_香菇醬炒鍋可降低生產(chǎn)成本，無需任何燃料，無廢料廢氣產(chǎn)生，無名火更安全;夏季生產(chǎn)不會升高加工車間的溫度，降低夏季生產(chǎn)的能源損耗，降低生產(chǎn)成本。