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術(shù)業(yè)有專攻——霍氏機(jī)械,熱加工設(shè)備,品質(zhì)制造
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炒醬鍋的應(yīng)用范圍

閱讀:131次 來(lái)源:霍氏機(jī)械

  霍氏機(jī)械品牌行星炒醬鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工,

  也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,更是備受餡料醬生產(chǎn)企業(yè)、肉制品熟食企業(yè)、調(diào)味品企業(yè)等加工業(yè)的青睞,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好備。

  設(shè)備介紹:

  全自動(dòng)行星炒醬鍋攪拌方式模擬人工攪拌,能把鍋底的食物翻到上面來(lái)。而且攪拌速度可以自動(dòng)調(diào)節(jié),鍋體受熱均勻;溫度可以自動(dòng)調(diào)節(jié)控制,不易糊鍋。采用電動(dòng)點(diǎn)動(dòng)方式,自動(dòng)將鍋體傾斜翻鍋出料,從翻炒到出鍋全程自動(dòng)化,節(jié)省人工。

炒醬鍋

  產(chǎn)品特點(diǎn):

  使用的行星攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現(xiàn)不整數(shù)傳動(dòng)比,使鍋內(nèi)無(wú)死角。使用先進(jìn)的傳動(dòng)與密封結(jié)構(gòu),使傳動(dòng)部分與鍋體潔凈、衛(wèi)生。采用變頻調(diào)速動(dòng)力,運(yùn)行更平穩(wěn)。

  應(yīng)用范圍:

  適用于各種高沾度醬料的攪拌加熱炒制:餡料炒制(果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥)肉制品熟食加工業(yè)(肉漿、牛肉醬、海鮮醬)

  調(diào)味品業(yè)(火鍋底料、方便面醬料、咖喱醬)糖果業(yè)(果醬、糖料)蔬菜玉米加工業(yè)(香菇醬、辣椒醬)酒店用品及快餐(食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥)等食品加工業(yè)。

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